あおば保育園では、食育活動に力を入れています。
・食物を大切にする気持ち（好き嫌いがある子も自分で栽培したものには愛着がわき、食べられることも）
・植物の「いのち」を学ぶ大切さ
・野菜などの栽培を通して、自然に触れて、五感をはぐくむことも魅力のひとつです。
子どもたちも職員と一緒に、土づくりから始まり、種まきや苗植え、水やり、草むしりも頑張っています。
給食室で、収穫した野菜を調理し、自分たちが育てた野菜が給食に入っていることで、苦手な野菜を一口でも食べようと意欲が高まります。こういった実体験が子どもたちの貴重な体験になってくれることを願っています。
